怀孕期间猪:这种菜民间传言说危害大不能吃，其

　　导读：这种菜民间传言说危害大不能吃，其实只要做法正确，比酵素还要好

　　看到泡菜想到了人们最容易联系到的两个词，一个是致癌，一个是酵素，会做酵素就会做泡菜，或者是会做泡菜就会做酵素，最近几年很流行自己在家制作水果酵素，说直白一点，自己制作水果酵素的过程及原理和腌制泡菜差不多。

　　有人说，听说泡菜吃了容易致癌，其实只要食用腌制合理泡菜是不会致癌的，并且泡菜在发酵的过程中会产生一些对身体有益成分，乳酸、醋酸等，泡菜有开胃消食作用说的就是郑州代孕有骗子吗醋酸，乳酸有利肠道健康，能够促进人体对矿物质的贵阳代孕哪里最专业 吸收，从而提高身体抵抗力，适当的食用泡菜是对健康有好处的。

　　连小孩都能够吃的泡菜，制作起来是有技巧的，运用营养学的原理，选择蔬菜的时候选硝酸盐含量低的，制作出来的泡菜安全又正宗，能够放心的吃，有四川等一些地区是离不开泡菜的。

　　泡菜的制作方法

　　先把装泡菜的坛子清洗干净，用开水烫过消毒，晾干水分保持无油无水的干净状态。

　　心里美萝卜，大蒜，八角，小辣椒，生姜，花椒，香叶，冰糖等清洗干净，晾干水分，这些辅助食材含有一些特殊的香味，能够给泡菜风味，萝卜，大蒜生姜切成片。

　　泡菜坛中加入凉白开水到坛子2/3的位置，加入盐，大概是水的3%~5%，盐放的太多会咸吃起来口感不好，这个盐量是营养专家范志红老师给出的参考量，在相对健康的范围之内广西哪里可以做三代试管婴儿。

　　把所有食材，挨个挨个的放入泡菜坛中，最后别忘了加入维生素c片，降低亚硝酸盐含量，让泡菜安全，盖上泡菜坛的盖子，边缘注入水，20天之后就可以开吃了。泡菜尽量在20天以后或者15天以后食用亚硝酸盐含量最低更安全。

　　这样做出来的泡菜清香，脆爽，坛中水明亮清澈，吃起来又安全放心。